Štítky archivu:

Představíme vám rostliny, které do vašich zahrad vnesou zcela jinou, barevnou atmosféru. Některé druhy sice potřebují větší péči a ochranu proti tuhému mrazu, ale ve většině případů však tyto rostliny postačí přikrýt chvojím nebo jutovinou. Rákosník japonský (Hakonechloa macra) Rákosník japonský je nízká, elegantní obloukovitá tráva, která pomalu roste. K dostání jsou odrůdy se zlatavými a do červena zbarvenými listy. Na …

Moderní doba nám přináší stále více a více komfortu a nejrůznějších požitků. Člověk se už od pradávna snaží veškerou svou činnost ulehčovat, jak jen to je možné. Nejinak tomu je i v oblasti dopravy. Pěší chůzi vystřídaly povozy tažené koňmi, později koněspřežná dráha, pak svět dobyla vlaková přeprava s parní lokomotivou v čele. V roce 1885 světlo světa spatřil první automobil vyrobený v Německu …

Podíváme-li se na různé barvy paprik a jejich tvary, fantazie kuchařů, ač se jedná o ženu či muže, začíná jásat. Kde by se všude daly použít a v jaké podobě. Grilované, dušené nebo jen tak nakrájené jako příloha. Syrové papriky nás obdaří velkým množstvím vitamínu C.   Ač je sušená paprika maďarským národním kořením, kde získala značnou oblibu a pěstuje …

Tento moučník je velmi rychle hotový. Snadno v něm upotřebíte zbytky čerstvých jablek, je možné jej připravit i z mražených nebo zavařených jablek. Co budeme potřebovat: na těsto: 450 g polohrubé mouky, 150 g práškového cukru, 4 žloutky, ½ balíčku prášku do pečiva, 250 g rostlinného tuku, tuk na vymazání plechu, mouka na vysypání na náplň: 1 kg jablek, 4 bílky, skořici, …

Horké letní dny už jsou sice dávno za námi, ale malé tropické zákoutí, které vám bude připomínat příjemně strávenou dovolenou, si můžete vytvořit i u vás doma. Ananasovník je poměrně nenáročná rostlina.   Ananasovník (Ananas Comosus) si můžete pořídit jako okrasnou rostlinu zakoupenou v zahradnictví nebo vlastnoručně vypěstovat z plodu. Osobně jsem dala přednost druhé variantě, protože ráda zkouším nové věci a …

Říká se, že všechno se přejí, jenom chléb nikdy. Naše chuťové pohárky jásají nad čerstvým krajícem chleba s máslem a například s plátky rajčat nebo se sýrem. Z dětství si určitě vzpomenete na chléb namazaný ztuhlým uškvařeným špekem s cibulí. Na koupališti se kdysi prodával krajíc chleba s hořčicí za 1 Kč. Jaká to byla lahůdka. Chlebem by se nemělo plýtvat. Dá se zužitkovat …

Po článku o užitečném i krásném mandlovníku zvolna navážeme slibovaným receptem, ve kterém mandle nesmí chybět. Králík je tradičním jídlem na českých stolech. Jeho maso je lehké a zároveň bohaté na živiny. Způsobů úpravy známe nespočet. V tomto díle vám poskytneme inspiraci na opravdu lahodný recept. Co budeme potřebovat: králíka (nejlépe porcovaného), 2 středně velké cibule, 3 stroužky česneku, zázvor, koriandr, …

Většina z Vás, stejně jako já, má na své zahrádce zasazené rostlinky, o které se staráte od semínka. Sázíte, okopáváte, hnojíte, zaléváte a nakonec je všechno zbytečné, protože než vytoužená rostlinka vyroste, pochutnají si na ní slimáci. U mě to je to samé. Proto jsem se rozhodla s tím něco udělat, abych koncem léta mohla sklidit. A tak pro Vás …

Kafrová limeta je další bylinkou exotického původu. Původem se jedná o citrus, a díky tomu má příjemné citronové aroma. Listy kafrové limety najdou své uplatnění v malajské a thajské kuchyni. Výborně se hodí do dušených pokrmů a k dochucení polévek. Kafrovou limetu můžeme také použít k vyložení pekáče, ve kterém pečeme ryby. Listy limety dodají rybám příjemnou citronovou chuť. Stejně jako u citronové …

Nevíte, co si vysadit na Vaší zahrádce? Nebo snad máte pár volných květináčů na balkóně? Pak bylinky jsou to pravé ořechové. Není totiž nic lepšího, než když je chuť Vašeho jídla dotažena k dokonalosti, a to právě díky čerstvým bylinkám. Kopr Jedná se o šedozelenou jednoletou bylinu, která kvete od června do září malými žlutými květy a dorůstá výšky až 1 …