Zahrada

Podíváme-li se na různé barvy paprik a jejich tvary, fantazie kuchařů, ač se jedná o ženu či muže, začíná jásat. Kde by se všude daly použít a v jaké podobě. Grilované, dušené nebo jen tak nakrájené jako příloha. Syrové papriky nás obdaří velkým množstvím vitamínu C.   Ač je sušená paprika maďarským národním kořením, kde získala značnou oblibu a pěstuje …

Léto je už definitivně za námi a to jsme si ani pořádně neužili horkých letních dnů na koupališti, kterých bylo tento rok poskromnu. Ovšem abyste si mohli příští rok vychutnávat slunce a koupání každou volnou chvíli, máme pro vás pár rad, jak si vybrat správný domácí bazén a jeho zastřešení. Určitě to sami znáte, nikdy přesně nevíte, kdy si naplánovat …

Horké letní dny už jsou sice dávno za námi, ale malé tropické zákoutí, které vám bude připomínat příjemně strávenou dovolenou, si můžete vytvořit i u vás doma. Ananasovník je poměrně nenáročná rostlina.   Ananasovník (Ananas Comosus) si můžete pořídit jako okrasnou rostlinu zakoupenou v zahradnictví nebo vlastnoručně vypěstovat z plodu. Osobně jsem dala přednost druhé variantě, protože ráda zkouším nové věci a …

Většina z Vás, stejně jako já, má na své zahrádce zasazené rostlinky, o které se staráte od semínka. Sázíte, okopáváte, hnojíte, zaléváte a nakonec je všechno zbytečné, protože než vytoužená rostlinka vyroste, pochutnají si na ní slimáci. U mě to je to samé. Proto jsem se rozhodla s tím něco udělat, abych koncem léta mohla sklidit. A tak pro Vás …

Kafrová limeta je další bylinkou exotického původu. Původem se jedná o citrus, a díky tomu má příjemné citronové aroma. Listy kafrové limety najdou své uplatnění v malajské a thajské kuchyni. Výborně se hodí do dušených pokrmů a k dochucení polévek. Kafrovou limetu můžeme také použít k vyložení pekáče, ve kterém pečeme ryby. Listy limety dodají rybám příjemnou citronovou chuť. Stejně jako u citronové …

Nevíte, co si vysadit na Vaší zahrádce? Nebo snad máte pár volných květináčů na balkóně? Pak bylinky jsou to pravé ořechové. Není totiž nic lepšího, než když je chuť Vašeho jídla dotažena k dokonalosti, a to právě díky čerstvým bylinkám. Kopr Jedná se o šedozelenou jednoletou bylinu, která kvete od června do září malými žlutými květy a dorůstá výšky až 1 …