Dezerty

Skořicová klubíčka

Dalším z vánočních receptů, po kterých se rychle zapráší, jsou skořicová klubíčka. Příprava je sice trošku pracnější, ale výsledek stojí za to. Budete mít na talíři zase úplně jiný tvar cukroví a jistě sklidíte pochvalu za svou nápaditost.       Co budeme potřebovat na 60 kousků: 20 dkg másla, 25 dkg hladké mouky, 10 dkg moučkového cukru, 2 sáčky pudinku …

Číst více

Rakouské tradiční recepty

Země s horskými velikány, půvabnou přírodou a bohatou historií nabízí různé pochoutky. Rakouská kuchyně je chutná, velmi rozmanitá a podobá se té naší. Podávají se knedlíky, které v mnohých kuchyních světa nejsou známy, a celkově si potrpí na těžší a nedietní jídla. Polévky s rozmanitými zavářkami jsou hodně oblíbené. Základ jejich kuchyně tvoří především různé druhy mas včetně ryb. Sladkosti a moučníky jsou …

Číst více

Labužnické řezy s banánem a čokoládou

Banány obsahují sacharidy, a tak (stejně jako o něco bohatší čokoláda) podporují dobrou náladu a údajně jsou také dobré pro posílení nervů. Dnes si z nich upečeme řezy, které se na jazyku jen rozpouští. Při jejich přípravě se možná docela nasmějete – banány totiž občas umí pěkně klouzat. Co budeme potřebovat: 6 vajec, 150 g pískového cukru, 1 lžíci kakaa, …

Číst více

Grilovaná sladká tečka

Steaky a zeleninu jste už grilovali, zkoušeli jste také grilovat ovoce? Jestliže ne, pak věřte, že všem bude tento sladký dezert chutnat.   Grilovat se dá snad každé ovoce, na které si vzpomenete. Od broskví a třešní přes banány, ananas či mango až po papája, jablka, hrušky, ale i jahody a meloun. Grilované ovoce má tu výhodu, že jeho příprava …

Číst více

Tiramisu po česku

Tiramisu zná v dnešní době snad každý, ale ne každý vyzkoušel právě tento recept. Proto věřím, že jakmile tento recept vyzkoušíte, bude Vám chutnat stejně jako nám.         Co budeme potřebovat: 2 balíčky piškotů, 2 pomazánkové másla, 2 smetany ke šlehání, 200 g moučkového cukru, silná káva (půl hrnku), kapku rumu Postup: Pomazánková másla, smetanu a cukr …

Číst více

Hraběnčiny jablečné řezy

Tento moučník je velmi rychle hotový. Snadno v něm upotřebíte zbytky čerstvých jablek, je možné jej připravit i z mražených nebo zavařených jablek. Co budeme potřebovat: na těsto: 450 g polohrubé mouky, 150 g práškového cukru, 4 žloutky, ½ balíčku prášku do pečiva, 250 g rostlinného tuku, tuk na vymazání plechu, mouka na vysypání na náplň: 1 kg jablek, 4 bílky, skořici, …

Číst více